“Dabiz” Muñoz, un ejemplo de talento.

Como buen domingo por la noche, estaba haciendo “zapping”, cuando de repente he visto que estaban echando un programa nuevo sobre un chef famoso, del que no sabía mucho de él, aparte de que era un cocinero famoso y algo excéntrico, todo sea dicho.

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El caso, es que me impresionó verle en “acción”, cómo gestionaba su cocina, a su equipo, sus proyectos…, lo que me hizo pensar en aspectos comunes con otras personas de éxito en su profesión como por ejemplo:

  • Perfeccionista consigo mismo y con los demás, no admite que su equipo no dé el 110 %, porque tiene muy claro que el trabajo debe estar bien hecho, rayando la perfección.
  • Creativo: La creatividad es su máxima, no para de desarrollar nuevas ideas, nuevas recetas, fusiones, creo que es el motor de sus proyectos.
  • Visionario y soñador: Puede describir sus futuros proyectos, ilusionando con ello a quién le escucha y genera deseos de participar.
  • Líder: Sabe transmitir a su equipo las ideas, y gestiona a las personas para que cumplan con las tareas.
  • Arriesgado: No se conforma con el éxito conseguido, piensa en el siguiente proyecto enseguida.
  • Aprendiz: Pese al conocimiento y experiencia que tiene, es humilde y sabe que debe seguir aprendiendo de otras culturas, experiencias, proyectos, personas.
  • Autoconocimiento: Conoce sus fortalezas y debilidades, y pone medidas para seguir superándose.

Reconozco que el ritmo de trabajo que imponía en su cocina era muy estresante,(me lo imagino en una oficina), pero en muchos aspectos de los comentados me recordó a genios como Steve Jobs, si no me creeis, os recomiendo ver su última película y el programa de este chef.

Steve

Al final, creo que todo se resume en intentar ser el mejor en tu trabajo y disfrutando con ello, parece sencillo, no?

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